Concedetevi una pausa e assaporate i sapori del Mediterraneo con la nostra offerta speciale per il pranzo al Ristorante Vittoria. Godetevi una selezione accurata di piatti freschi e stagionali ispirati alla tradizione italiana e mediterranea, dalle insalate vivaci e le paste sostanziose ai frutti di mare alla griglia e ai piatti classici. Il nostro menu per il pranzo combina la qualità e il gusto della cucina tipica locale.
Unitevi a noi dal lunedì alla domenica per un'esperienza deliziosa che vi trasporterà sulla costa mediterranea.
Gustatevi un delizioso pasto mediterraneo
RISTORANTE VITTORIA
Con vista sul Golfo di Napoli
Breakfast al Grand Hotel Excelsior Vittoria è il modo perfetto per iniziare la mattinata nel lusso.
Servito nella nostra elegante sala da ballo, impreziosita da affreschi storici e da viste panoramiche sullo scintillante Mar Mediterraneo.
Ristorante mediterraneo sul mare
Concedetevi una gustosa esperienza culinaria al Ristorante Vittoria. Fate una pausa e assaporate i sapori del Mediterraneo con la nostra offerta speciale per il pranzo al Ristorante Vittoria. Gustate una selezione accurata di piatti freschi e stagionali ispirati alla tradizione italiana e mediterranea. Pranzo o cena.
DINE MENULa nostra cantina è il regno del Natale Sicignano: il nostro sommelier vi aspetta per aprirvi le porte con le migliori selezioni di vini. Vi guiderà nella scelta di quelli più adatti ai vostri piatti preferiti. La cantina, allestita in un'antica grotta romana, raccoglie i vini delle principali cantine mondiali, valorizzando i nostri vini regionali.
LISTA DEI VINI
Regala una cena
Regala un'esperienza gastronomica indimenticabile. L’Executive Chef Antonino Montefusco propone diversi percorsi degustativi, per un dono di gusto che lascia nel tempo un ricordo meraviglioso.
Disponibili solo per il nostro ristorante stellato Tearrazza Bosquet.
COLTIVIAMO LE NOSTRE RICETTE
Il menù del Ristorante Vittoria segue il ritmo delle stagioni. L’orto all’interno del vasto giardino del Grand Hotel Excelsior Vittoria fornisce una serie di prodotti essenziali. Lo Chef Antonino Montefusco, in collaborazione con i nostri giardinieri, pianifica le colture dell’orto in funzione della stagionalità e della sua proposta gastronomica.


Lo Chef
Antonino Montefusco, Executive Chef
Nato a Sorrento, formatosi presso importanti strutture italiane ed estere, ha una mente brillante e creativa. La sua cucina è un emporio dell'anima, dove si fondono magia ed ingegno, ed utilizza la sua esperienza per creare piatti originali nel rispetto delle tradizioni.